La brioche aux pépites de chocolat du dimanche matin!

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 La clé d’un « gros p’tit déj' » du dimanche matin réussi? Une bonne brioche aux pépites de chocolat maison et encore toute chaude!

Vous serrez bluffé par la facilité de cette recette!

Ingrédients pour une brioche:

  • 900g de farine

  • 200g de beurre

  • 4 oeufs

  • 200ml de lait

  • 1/3 du cube de levure boulangère

  • 1 c à café de sel

  • 100g de pépites de chocolat

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • 250g de sucre en poudre

A préparer la veille dans la machine à pain pour déguster chaud le matin!

Etapes:

  • Mélangez dans un premier temps tous les ingrédients liquides: lait, œufs, beurre ramolli et levure boulangère.

  • Rajoutez ensuite le sucre, le sachet de sucre vanillé et la farine

  • Programmez la machine sur mode « sucré », pain de 1250g.

  • En cours de programme, au bip rajoutez les pépites de chocolat.

  • Evitez d’ouvrir le capot de la machine en cours de programme, vous risquez de faire redescendre la température et donc de saboter la pousse de la pâte!

  • Bon appétit!

NB: Variez les plaisirs en ajoutant des fruits ou céréales secs: raisins, noix, noisettes, sésame,…

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