Pain de campagne aux figues, pavot et sésame

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Vous le savez maintenant j’adooore faire mon pain maison pour les petits-déjeuners, brunchs, tartines,… Aujourd’hui on optait pour pain de campagne rustique aux figues, pavot et sésame!

Ingrédients:

  • 500g de farine spéciale pain de campagne
  • 325ml d’eau froide
  • 2CS d’huile d’olive
  • 1.5 cc de sel
  • 1/3 cube levure boulangère
  • 5 CS de pavot, de sésame
  • 6 figues séchées

Etapes:

  • Mettez l’eau froide dans la cuve avec l’huile d’olive, le sel et la levure.
  • Ajoutez la farine, les graines de sésame, les figues coupées en dés et le pavot.
  • Programmez la machine à pain sur programme pain normal, poids 1kg, cuisson dorée.
  • Bon appétit!

Rien de tel qu’un pain de campagne maison pour la recette des bruschettas et tartines!!

 

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