Pain maison sésame et flocons d’avoine

pain maison sésame flocons d'avoine farine eau lait levure

SI je veux avoir des sourires au petit dej’?? Rien de plus simple avec cette recette de pain que toute la famille adore!

A préparer la veille au soir dans la machine à pain

Ingrédients:

  • 500g de farine

  • 200ml d’eau

  • 125ml de lait

  • 1/4 cube de levure boulangère

  • 20ml d’huile d’olive

  • 6 cuillères à soupe de graines de sésame

  • 100g de flocons d’avoine

  • 2 cuillères à soupe de sucre

  • 1.5 cuillère à café de sel

Etapes:

  • Mettez déjà l’eau à chauffer un peu au micro-ondes pour pouvoir diluer la levure.

  • Versez tous les ingrédients liquides en premier et la levure, mélangez.

  • Rajoutez ensuite les graines et flocons d’avoine, mélangez.

  • Puis le sucre et le sel, et finissez avec la farine.

  • Programmez votre machine sur le programme pain, et sélectionnez le degré de dorage souhaité.

  • Bon appétit!!

NB: vous pouvez décliner cette recette avec toutes sortes de graines (pavot, tournesol,…), ou rajoutez encore les olives,…

Laisser un commentaire