La clé d’un « gros p’tit déj' » du dimanche matin réussi? Une bonne brioche aux pépites de chocolat maison et encore toute chaude!
Vous serrez bluffé par la facilité de cette recette!
Ingrédients pour une brioche:
-
900g de farine
-
200g de beurre
-
4 oeufs
-
200ml de lait
-
1/3 du cube de levure boulangère
-
1 c à café de sel
-
100g de pépites de chocolat
-
1 sachet de sucre vanillé
-
250g de sucre en poudre
A préparer la veille dans la machine à pain pour déguster chaud le matin!
Etapes:
-
Mélangez dans un premier temps tous les ingrédients liquides: lait, œufs, beurre ramolli et levure boulangère.
-
Rajoutez ensuite le sucre, le sachet de sucre vanillé et la farine
-
Programmez la machine sur mode « sucré », pain de 1250g.
-
En cours de programme, au bip rajoutez les pépites de chocolat.
-
Evitez d’ouvrir le capot de la machine en cours de programme, vous risquez de faire redescendre la température et donc de saboter la pousse de la pâte!
-
Bon appétit!
NB: Variez les plaisirs en ajoutant des fruits ou céréales secs: raisins, noix, noisettes, sésame,…