Rien de tel qu’un bon pain de mie maison pour commencer la journée! Chez nous, c’est le meilleur moyen de se mettre de bonne humeur!
Ingrédients:
- 250 ml de lait
- 125 ml d’eau
- 3 CS d’huile d’olive
- 2 CS sucre en poudre
- 2 cc de sel
- 600g de farine
- 1/3 cube de levure de boulanger
- 8 CS de sésame
Etapes:
- Mettez le lait et l’eau à tiédir dans le micro-ondes
- Emiettez la levure dans les liquides chauds, mélangez
- Versez dans le bac de la machine à pain
- Rajoutez le sucre et le sel
- Puis l’huile d’olive et le sésame
- Et enfin la farine
- Mettez sur le programme pain de votre machine et poids 1.250g
Un délice grillé le matin ou en croutons pour la soupe! Excellent avec d’autres graines: pavot, tournesol,…
Il a l’air très bon ce pain
Essaye il est trop bon !!